Matcha Bowl KAKEDASHI


Matcha Bowl KAKEDASHI
This matcha bowl (chawan) was handmade in JAPAN and is ideal for learning how to whisk matcha powder. The dimensions are 7 x 12.5 cm. Each bowl is a handmade unique piece & varies slightly in shape and color. The bowl is also available here as a matcha starter set.
Filling quantity: approx. 350ml
Height: 7cm
Diameter: 12.5cm
Weight: approx. 250g
Origin: Gifu, Japan
Delivery: approx. 2-3 working days (Germany, other countries)
Each bowl is a handmade unique piece & varies slightly in shape and color gradient.
Clean the matcha bowl with warm water & let it dry well. This bowl can even detergent, vinegar or the dishwasher off, because it is fired at 1,200 degrees. As a result, the pores of the clay are tightly sealed. In addition, the glaze is resistant to alkalis and acids.
Gifu Prefecture has been producing ceramics for tea & household for centuries. Each bowl is individually made in this region and is a piece of Japanese handicraft tradition.
2026 bei den Great Taste Awards in London mit 3 goldenen Sternen ausgezeichnet! Exklusiv nur bei uns erhältlich.
Süßlich, cremig weich mit einem vollmundig-aromatischen Geschmack & deutlichen Kakao-Noten erinnert der Amai Matcha an Zartbitterschokolade. Dieser Ceremonial Matcha Tee von Nakai San aus dem Teeanbaugebiet Uji (Kyoto) ist nur begrenzt verfügbar & einfach nur unvergleichlich in Duft & Geschmack. Bei den Great Taste Awards 2026 in London wurde dieser Matcha mit 3 von 3 möglichen Goldenen Sternen ausgezeichnet. Pur als Koicha oder Usucha und auch als Koicha Matcha Latte ein unglaublicher Genuss. Exklusiv nur bei uns erhältlich.
Sorte: Matcha (gemahlener Shincha-Tencha, vollbeschattet)
Eigenschaften: süßlich, intensiv aromatisch, schokoladig, zart edelbitter, deutliches Umami, cremig, keine Grasigkeit, Ceremonial Grade / Contest Grade
Gut geeignet für: pur (Koicha & Usucha), hochwertiger Matcha Latte
Produzent: Herr Nakai
Anbau: Keine Pestizide, Herbizide oder chemische Dünger
Verarbeitung: gemahlen auf Granitmühlen
Herkunft: Wazuka (Uji), Kyoto, Japan
Ernte: Vorpflückung (Mai) 2025
Cultivar: Okumidori
Content: 30g
Delivery: approx. 2-3 working days (Germany, other countries)