Dieser lose Sencha hat einen fruchtigen, süßlich-kräftigen Geschmack. Er riecht nach dem Aufguss sehr fruchtig und hat eine tiefgrüne Farbe. Er ist im Vergleich zu unserem Sencha No.2 etwas fruchtiger und intensiver.

Dieser Sencha stammt aus der kleinen Stadt Kobayashi in der Präfektur Miyazaki von der Insel Kyushu. Herr Takayuki führt den Betrieb ohne den Einsatz von Pestiziden in 3ter Generation. Für seine Arbeit hat er 2021 einen der bewährten Preise der Youth Farmer's Conference gewonnen.

The Sencha is of course grown completely pesticide-free and without chemical fertilizers. We have also had this checked externally - you can see the pesticide report in the picture gallery above. So you can be sure that our tea is 100% free of pollutants.

Herr Takayuki verwendet für seinen fruchtigen Sencha Teesträucher des Kultivar Yabukita. Du kannst damit nichts anfangen? In unserer FAQ erklären wir es.

1-2 Teelöffel pro Tasse / 70 Grad / 60 Sekunden

The loose tea is infused in a pot with a strainer. Alternatively, you can use fillable disposable tea bags. It is a sweet, aromatic and smooth green tea and tastes both beginners and green tea connoisseurs. Our tutorial video below shows you how to make it easily.

More infusions

It can, like any good Sencha, of course, be infused several times. So you have not only longer something from the tea but it also dissolves more and more healthy substances from the tea. Here you can try different temperatures and infusion times to find out what you like best.

Cold infusion

Unsere Senchas eignen sich insbesondere auch zum Kalt ansetzen: dazu einfach die doppelte Menge Sencha mit kaltem Wasser aufgießen und 5-10min ziehen lassen. Fertig ist die leckere Erfrischung.

Unser Tutorial-Video weiter unten zeigt euch diese einfache und mega erfrischende Zubereitsungsmethode.

Storage

The Sencha comes in a sealed and resealable flavor bag. The removal is thus super easy and the tea stays fresh for a long time.